24 декабря в журнале «Progress in Neuro-Psychopharmacology&Biological Psychiatry» были опубликованы результаты исследования действия кофеина, согласно которым стимулирующий эффект чашки эспрессо у мужчин отмечают через 10 мин.
Несмотря на то что о стимулирующем действии кофе было хорошо известно и ранее, в большинстве исследований использовались высокие дозы кофеина и лишь немногие принимали во внимание возможность его эффекта в зависимости от гендерных особенностей.
Исследователи из Барселонского университета (University of Barcelona) изучали потребление нормального кофе, измеряли степень сонливости и активности у 668 студентов университета до того, как они выпивали чашку эспрессо, и 30 мин спустя.
Кофеин в кровь поступал уже через несколько минут, и пик его концентрации наблюдали через 45 мин после того, как была выпита чашка эспрессо, сообщается в исследовании. Даже те студенты, кто пил декофеинизированный кофе, отмечали у себя большую степень активности.
«Мы выявили более выраженный эффект среди мужчин, ? подчеркнула автор исследования Ана Адан (Ana Adan), научный сотрудник кафедры психиатрии и клинической психобиологии вышеназванного университета. ? Если человек не может пить нормальный кофе, употребление такового без кофеина может иметь некоторые преимущества».
Эффект большего энергетического подъема от кофеина продолжается в течение 2–3 ч и зависит от индивидуальной чувствительности, скорости метаболизма и возраста, отметила А. Адан. Однако необходимо произвести дополнительные исследования, действительно ли декофеинизированный кофе оказывает стимулирующее действие, или же это лишь эффект плацебо.
По материалам
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим