Как свидетельствуют результаты нового исследования, опубликованные в издании «American Journal of Hypertension», существует связь между употреблением пищи вне дома и нарушением артериального давления вплоть до развития артериальной гипертензии.
Известно, что артериальная гипертензия является одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также возникновения преждевременной смерти от этих патологий. Стоит отметить, что лица с повышенным артериальным давлением зачастую подвергаются высокой вероятности возникновения почечной недостаточности, аневризмы и инсульта.
Согласно результатам предыдущих исследований, частый прием пищи вне дома связан с употреблением высококалорийных продуктов питания, которые богаты насыщенными жирами и солью. Такое поведения специалисты зачастую называют одним из предикторов развития повышенного артериального давления.
Команда ученых проанализировала данные более 500 учащихся различных университетов Сингапура в возрасте 18–40 лет. Основное внимание специалистов было сфокусировано на таких показателях: артериальное давление, индекс массы тела (ИМТ), образ жизни, уровень физической активности и количество приемов пищи вне дома.
В ходе исследования у 28% участников была выявлена начальная стадия артериальной гипертензии. При этом у добровольцев мужского пола такое заболевание встречается в 5 раз чаще, чем у женщин. Также ученые утверждают, что 38% участников питались вне дома 12 и более раз в неделю.
Исследователи отмечают, что добровольцы с артериальной гипертензией чаще употребляли пищу в общественных местах, имели высокий индекс массы тела и низкий уровень физической активности, а также являлись активными курильщиками по сравнению с теми, у кого нет такого заболевания.
Примечательно, что исследование также показало, что даже 1 прием пищи вне дома в неделю связан с повышением риска развития артериальной гипертензии на 6%.
По словам автора исследования Тазины Джафар (Tazeen Jafar), научного сотрудника Высшего медицинского училища Сингапура (Duke-NUS Graduate Medical School Singapore), результаты нового изучения показывают наличие дополнительного фактора, влияющего на развитие артериальной гипертензии, особенно у студентов.
На основании этих сведений авторы предполагают, что врачам необходимо рекомендовать молодым людям, особенно мужского пола, употреблять здоровые продукты питания, следовать активному образу жизни, а также информировать о факторах риска развития артериальной гипертензии. Исследователи совместно со специалистами министерства здравоохранения планируют разработать рекомендации, которые помогут регулировать содержание соли и жиров в пище из ресторанов быстрого питания.
В ближайшее время команда ученых планирует провести дополнительные исследования для изучения возможных мер, которые помогут снизить уровень развития артериальной гипертензии среди молодежи.
Редакторська група
Автор
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим