Главная RSS Контакты
Издательство МОРИОН Компендиум OnLine Украинский Медицинский Часопис Фармэнциклопедия Геоаптека

Ученые выявили еще одно полезное свойство чечевицы и фасоли

[ 2017-04-03 11:18 ]

Ученые выявили еще одно полезное свойство чечевицы и фасолиБобовые — это группа пищевых продуктов, богатых витаминами В, клетчаткой и полезными мик­роэлементами, такими как кальций, калий и магний. Считают, что бобовые — это продукты с низким гликемическим индексом — после их употребления уровень глюкозы в крови повышается медленно. Регулярное употребление бобовых может быть полезным для здоровья благодаря их ценным пищевым качествам, утверждают ученые.

Исследователи давно предполагали, что включение в рацион бобовых может защитить от сахарного диабета II типа — патологии, которую в 2015 г. отмечали у более 400 млн взрослых во всем мире.

Чтобы повысить общий уровень знаний в этой области, ученые оценили связь между употреблением различных видов бобовых и риском развития сахарного диабета II типа. Они также изучили, как замена бобовыми других продуктов, богатых белками и углеводами, влияет на развитие заболевания.

В новом исследовании приняли участие 3349 человек с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, но без сахарного диабета II типа в начале исследования. 4 года спустя оказалось, что в случае частного употребления бобовых (чечевицы, нута, фасоли и гороха — 28,75 г/сут) риск развития сахарного диабета II типа снизился на 35% по сравнению с ограниченным употреблением этих продуктов (12,73 г/сут).

Ученые выявили, что употребление чечевицы было связано со снижением вероятности развития сахарного диабета II типа сильнее, чем других видов бобовых. Участники исследования, еженедельно употреблявшие 1 порцию чечевицы, были на 33% менее подвержены риску возникновения сахарного диабета II типа, чем лица, которые принимали в пищу этот продукт в меньшем количестве.

Некоторым участникам эксперимента внесли изменения в обычный рацион — половину суточной порции продуктов с высоким содержанием белков и углеводов (яйца, хлеб, рис, печеный картофель) заменили на половину суточной порции бобовых. Такие изменения также привели к снижению риска развития сахарного диабета II типа.

Ученые подчеркнули важность употреб­ления бобовых для профилактики хронических заболеваний, таких как сахарный диабет, но для подтверждения этих результатов необходимо провести дополнительные исследования в других популяциях.

По материалам www.news-medical.net

Комментариев нет » Добавить свой

Другие статьи раздела

[2017-05-22 17:34]
Как не уснуть за рулем: рекомендации специалистов

[2017-05-22 16:57]
Crown Agents пояснює, за яких умов відбудеться заміна ліків, термін придатності яких закінчився або спливає

[2017-05-22 15:58]
Клінічні випробування в Україні — регуляторні умови та динаміка

[2017-05-22 14:59]
Развитие артериальной гипертензии до 55 лет требует повышенного внимания врачей

[2017-05-22 14:22]
В каком случае вода поможет справиться с головной болью

[2017-05-22 12:20]
Какие напитки нужно заменить водой, чтобы не набрать массу тела

[2017-05-22 12:13]
У Росії заборонили сайт львівської мережі аптек D.S.

[2017-05-22 11:30]
Народний депутат Ігор Шурма просить Уряд нарешті призначити державного секретаря МОЗ

[2017-05-22 10:46]
12 рекомендаций для будущих отцов

[2017-05-19 17:00]
Окситоцин — гормон семейного кризиса

Последние новости и статьи

[2017-05-22 17:34]
Как не уснуть за рулем: рекомендации специалистов

[2017-05-22 16:57]
Crown Agents пояснює, за яких умов відбудеться заміна ліків, термін придатності яких закінчився або спливає

[2017-05-22 15:58]
Клінічні випробування в Україні — регуляторні умови та динаміка

[2017-05-22 14:59]
Развитие артериальной гипертензии до 55 лет требует повышенного внимания врачей

[2017-05-22 14:40]
Скасовано ряд наказів МОЗ щодо контролю за дотриманням ліцензійних умов у галузі охорони здоров’я та обігу ліків

[2017-05-22 14:22]
В каком случае вода поможет справиться с головной болью

[2017-05-22 12:44]
Позиція «AIPM Ukraine» щодо нової редакції Національного переліку основних лікарських засобів

[2017-05-22 12:20]
Какие напитки нужно заменить водой, чтобы не набрать массу тела

[2017-05-22 12:13]
У Росії заборонили сайт львівської мережі аптек D.S.

[2017-05-22 11:30]
Народний депутат Ігор Шурма просить Уряд нарешті призначити державного секретаря МОЗ

RSS Лента, ukr.net, Познавательные новости Все новости

Подписка на новости


№ 19 (1090) 22 мая 2017 г.
PDF-версия номера



Средневзвешенная розничная стоимость лекарственных средств в Украине на апрель 2017



Мы в социальных сетях:

Еженедельник Аптека в Твиттере Еженедельник Аптека на Facebook Еженедельник Аптека в Google+