Главная RSS Контакты
Издательство МОРИОН Компендиум OnLine Украинский Медицинский Часопис Фармэнциклопедия Геоаптека

Какой график приема пищи поможет умерить аппетит?

[ 2016-11-03 14:34 ]

Какой график приема пищи поможет умерить аппетит?Новое исследование ученых из Университета Алабамы (University of Alabama), США, показало, что последний прием пищи во время обеда, около 14:00, может иметь положительное влияние на метаболизм и снизить аппетит.

Избыточная масса тела и ожирение являются одними из основных факторов риска развития сахарного диабета ІІ типа, сердечно-сосудистых заболеваний, патологии печени, а также нескольких видов рака. Поэтому ученые задались целью выяснить, как время последнего приема пищи влияет на метаболизм и массу тела испытуемых. С этой целью они использовали график раннего ограничения употребления пищи, который предполагал короткий период, в течение которого испытуемые могли есть (9 ч или менее) и длительный период голодания (15 ч и более).

Сначала влияние данного графика на метаболизм проверяли в эксперименте на животных. Его результаты продемонстрировали, что такой режим питания (с 9–12-часовым периодом голодания) приводил к повышению расхода энергии, уменьшению жировой массы, а также снижению риска развития хронических заболеваний у животных. То есть данный график имел потенциал в борьбе с ожирением, а также метаболическими заболеваниями. При этом в период, когда животным можно было есть, они не были ограничены в количестве калорий и могли употреблять пищу, богатую жирами или углеводами. Ученые считают, что влияние графика раннего ограничения употребления пищи на энергетический обмен связано с суточными ритмами организма: метаболизм быстрее по утрам и медленнее вечером, поэтому ранний прием пищи приводит к ее быстрому расщеплению и влияет на энергетический обмен.

В новом исследовании ученые решили проверить влияние графика раннего ограничения приема пищи на метаболизм, расход энергии, аппетит и окисление макроэлементов у добровольцев. Для эффективного управления массой тела потребление энергии должно соответствовать ее расходу. Кроме того, потребление макроэлементов (белков, жиров и углеводов) должно соответствовать их окислению.

В новом исследовании приняли участие 11 добровольцев с избыточной массой тела, в возрасте 20–45 лет. Все участники придерживались графика сна, при этом примерно половина из них могла употреблять пищу с 8:00 до 20:00, а другая половина — с 8:00 до 14:00, а затем они ничего не ели до 8:00 следующего дня. Для объективности информации все участники старались употреблять одинаковое количество калорий. В последний день испытания участники ели 3 одинаковых блюда во время прохождения 24-часового тестирования метаболизма. Их аппетит также был измерен с помощью визуальной аналоговой шкалы.

В результате исследователи не выявили связи между графиком ограниченного употребления пищи и энергетическими затратами, то есть участники не сжигали больше калорий. Однако ученые отметили у них более высокий уровень окисления жиров в течение ночи наряду с повышенным окислением белков. Ученые также отметили уменьшение количества приступов голода у участников в течение дня, а также положительные изменения в энергетическом обмене. Поэтому предполагают, что график ограниченного употребления пищи может положительно влиять на состав тела человека. Он также положительно влиял на способность организма переключаться между расщеплением жиров и углеводов, то есть на гибкость обменных процессов. Вероятно, данный график может помочь и в борьбе с ожирением ввиду коррекции аппетита человека. Так, у участников, которые питались с 8:00 до 14:00, уровень аппетита в течение дня был ниже, чем у тех, кто питался с 8:00 до 20:00. Однако необходимы дополнительные исследования в этой области, чтобы определить, как соблюдение графика ограничения употребления пищи в течение длительного времени влияет на массу тела людей и может помочь в борьбе с ожирением.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Комментариев нет » Добавить свой

Другие статьи раздела

[2017-03-28 16:02]
7 нетипичных признаков проблем с сердцем

[2017-03-28 15:21]
FDA одобрен первый препарат для лечения редкого вида рака

[2017-03-28 14:36]
FDA одобрило препарат для лечения болезни Паркинсона

[2017-03-28 14:17]
Оприлюднено Порядок та умови надання субвенції на відшкодування вартості лікарських засобів

[2017-03-28 14:05]
10 интересных фактов о вашем языке

[2017-03-28 13:25]
В каком количестве алкоголь может быть полезен для сердечно-сосудистой системы?

[2017-03-28 12:44]
Перевірки характеристик медичних виробів не підпадають під мораторій

[2017-03-28 12:16]
Иглы морского ежа пригодятся для восстановления костей, заявляют ученые

[2017-03-28 11:52]
Как проблемная кожа может отразиться на психическом здоровье?

[2017-03-28 11:08]
Часто встаете в туалет ночью? Узнайте, в чем причина

Последние новости и статьи

[2017-03-28 16:02]
7 нетипичных признаков проблем с сердцем

[2017-03-28 15:21]
FDA одобрен первый препарат для лечения редкого вида рака

[2017-03-28 14:36]
FDA одобрило препарат для лечения болезни Паркинсона

[2017-03-28 14:17]
Оприлюднено Порядок та умови надання субвенції на відшкодування вартості лікарських засобів

[2017-03-28 14:16]
Постанова КМУ від 10 березня 2017 р. № 181

[2017-03-28 14:05]
10 интересных фактов о вашем языке

[2017-03-28 13:25]
В каком количестве алкоголь может быть полезен для сердечно-сосудистой системы?

[2017-03-28 12:44]
Перевірки характеристик медичних виробів не підпадають під мораторій

[2017-03-28 12:16]
Иглы морского ежа пригодятся для восстановления костей, заявляют ученые

[2017-03-28 12:15]
ЕМА рекомендовало выдать маркетинговую лицензию на 6 препаратов

RSS Лента, ukr.net, Познавательные новости Все новости

Подписка на новости


№ 11 (1082) 27 марта 2017 г.
PDF-версия номера



Средневзвешенная розничная стоимость лекарственных средств в Украине на март 2017



Мы в социальных сетях:

Еженедельник Аптека в Твиттере Еженедельник Аптека в Вконтакте Еженедельник Аптека на Facebook Еженедельник Аптека в Google+