При повышенном уровне холестерина рекомендуют изменить рацион питания и образ жизни, для того чтобы снизить этот показатель. Ведь повышенный уровень холестерина является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Даже в случае если вы принимаете лекарства для снижения уровня холестерина, специальная диета и физические упражнения будут нелишними, ведь они способствуют улучшению состояния сердечно-сосудистой системы в целом. Следующие простые правила помогут вам оставаться здоровыми и нормализовать уровень холестерина.
В действительности некоторое количество холестерина необходимо для правильного функционирования организма. Но обилие насыщенных жиров и холестерина в рационе повышает уровень так называемого плохого холестерина. Его высокий уровень может привести к формированию бляшек в артериях, что является причиной развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. С помощью диеты можно снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
Контролируйте размер вашей порции. Большие порции еды способствуют увеличению массы тела и повышению уровня холестерина. Для того чтобы контролировать размер порции, можно использовать такой простой способ: одна ваша горсть — это одна порция.
Давайте своему сердцу здоровую пищу. Несколько порций фруктов и овощей в течение дня может помочь снизить уровень «плохого» холестерина. Эти продукты содержат полезные для организма антиоксиданты. Кроме того, чем больше овощей и фруктов в рационе, тем меньше жиров, как правило, потребляет человек. Это поможет снизить уровень артериального давления и будет способствовать уменьшению массы тела.
Дополните свой рацион рыбными блюдами. Блюда из рыбы, как правило, богаты незаменимыми омега-3 жирными кислотами и содержат мало насыщенных жиров. Как известно, омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень триглицеридов в крови. Особенную ценность в этом отношении имеют жирные сорта рыбы. Но имейте в виду, что избыток масла во время жарки уменьшает пользу для здоровья рыбных блюд.
Начните день с цельнозерновых продуктов. Овсяная или цельнозерновая каша богаты пищевыми волокнами (клетчаткой) и сложными углеводами, употребление которых позволяет чувствовать себя сытым дольше и избежать переедания в течение дня. Такие завтраки помогают снизить уровень «плохого» холестерина и контролировать массу тела.
Перекусывайте орехами. Орехи помогают снизить уровень холестерина, потому что они богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина. Но ограничьте себя 1 горстью, ведь этот продукт является очень калорийным.
Употребляйте больше ненасыщенных жиров. На жиры должно приходиться лишь около трети потребляемых ежедневно калорий. При этом вид этих жиров имеет большое значение для нашего здоровья. Ненасыщенные жиры (например содержащиеся в рапсовом и оливковом масле) помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Насыщенные жиры (например в составе сливочного и пальмового масел) и трансжиры повышают уровень «плохого» холестерина.
Ешьте больше бобовых и меньше картофеля. Углеводы имеют важное значение для производства энергии. Тем не менее в их качестве также существуют различия. Цельные зерна, такие как бобы, макаронные изделия из цельного зерна, коричневый рис с высоким содержанием клетчатки, могут помочь снизить уровень холестерина. Они также позволяют дольше чувствовать себя сытым. В то же время углеводы в пирожных, белый рис, белый хлеб, картофель способны быстро повышать уровень глюкозы в крови. В результате вы быстрее почувствуете себя опять голодным, что может привести к перееданию.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим