Колебание массы тела: как диета «йо-йо» может влиять на организм?

Люди, которые подвержены сильным колебаниям массы тела, наиболее склонны к повышенному риску возникновения проблем с сердцем и смерти от любой причины по сравнению с людьми, чьи показатели более стабильны на протяжении многих лет.

Исследователи из Католического университета Кореи (Catholic University of Korea), Южная Корея, изучили большой сборник национальных данных относительно 6,748773 млн людей. Ни у одного из них в начале исследования в анамнезе не было сердечных приступов, сахарного диабета, высокого артериального давления или высокого уровня холестерина.

С 2005 по 2012 г. всем участникам проведено не менее 3 медицинских осмотров, которые включали измерения массы тела, уровня глюкозы в крови, систолического (верхний показатель) артериального давления и общего уровня холестерина.

По сравнению с теми, чьи измерения оставались относительно стабильными в течение всего периода, те, у кого отмечена наибольшая вариабельность (то есть колебания в показателях), были на 127% более склонны к смерти, на 43% — к сердечному приступу и на 41% — к сердечному удару.

По словам старшего автора исследования доктора Синг-Хвана Ли (Seung-Hwan Lee), врачам следует не только учитывать колебания массы тела пациентов, но и обратить внимание на изменчивость показателей артериального давления, холестерина и глюкозы. «Попытка стабилизировать эти показатели может стать важным шагом к тому, чтобы помочь им улучшить свое здоровье», — отмечает он.

Исследование было наблюдательным, а это означает, что ученые не могут доказать, связаны ли колебания массы тела напрямую с повышенным риском проблем с сердцем и смерти от любой причины.

Однако данные более ранних аналогичных исследований показывают корреляцию, которая, по-видимому, не зависит от традиционных факторов риска. Эксперты отмечают, что это можно объяснить влиянием колебаний массы тела на клетки эндотелия сосудов, которые повреждаются, когда масса тела то уменьшается, то увеличивается. В свою очередь, это влияет на то, как кровь течет через сосуды, повышая риск развития сердечного приступа и инсульта.

Процесс постоянного уменьшения и увеличения массы тела, известный как циклическая масса тела или результат диеты «йо-йо». Эта схема питания не одобряется некоторыми исследователями здоровья, поскольку она связана с рядом вредных побочных эффектов.

Например, данные австралийского исследования свидетельствуют о том, что диета «йо-йо» может вызвать изменения в составе микробиоты кишечника. В конечном итоге такое нарушение может повлиять на метаболизм, иммунитет и повысить риск такого хронического состояния, как воспалительное заболевание кишечника. Результаты другого исследования, опубликованные в журнале «Obesity», показывают, что в связи с диетой «йо-йо» у женщин в период постменопаузы может произойти потеря костной массы, и с восстановлением массы тела ее плотность может не вернуться.

Психологическое благополучие также может страдать, поскольку человек может чувствовать себя расстроенным, почти так, как если бы он постоянно балансировал на краю пропасти. И поскольку эта схема может включать в себя цикл лишений и обжорства, восприимчивые люди могут быть подвержены риску развития расстройства пищевого поведения.

Однако по данным одного обзора утверждается, что доказательств вреда от диеты «йо-йо» недостаточно, поскольку большинство исследований являются наблюдательными или в качестве модели исследования выступают грызуны. Поскольку нет единого определения того, чем определена циклическая масса тела, исследователи считают,что сложно определить конкретные эффекты диеты «йо-йо».

Результаты исследования под названием «Ассоциации изменчивости артериального давления, концентрации глюкозы и холестерина и индекса массы тела со смертностью и сердечно-сосудистыми исходами в общей совокупности населения» опубликованы в журнале «Circulation».

По материалам www.medicaldaily.com

Комментарии

Нет комментариев к этому материалу. Прокомментируйте первым

Добавить свой

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Другие статьи раздела


Последние новости и статьи