Омега-3 для підтримки здоров’я головного мозку: користь та шкода
Морські продукти, які містять у значній кількості омега-3 поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК), були частиною раціону наших предків протягом мільйонів років. Як встановлено в дослідженнях, в епоху палеоліту споживання морської омега-3 кислоти становило близько 660–14 250 мг/добу порівняно з близько 100–200 мг/добу сьогодні. Крім того, співвідношення споживання омега-6 до омега-3 зросло близько з 4:1 у наших предків до […]