Чем опасна медная посуда?
Медная посуда приобрела широкую популярность с давних времен благодаря своей высокой теплопроводности. Это является замечательным качеством в кулинарии, ведь позволяет теплу равномерно распределяться по поверхности посуды. Особенно такая посуда популярна в армейских реалиях. Однако ее использование может быть опасно для здоровья человека. Большое количество меди может быть ядовитым и вызывать болезни пищевого происхождения при контакте с кислотными продуктами, поскольку этот элемент […]







