Молочная радость: у истоков долголетия

ЕКО КОМ

Лучшие умы человечества искали разгадку секрета здорового долголетия. Некоторые из них находили ответ в правильном сбалансированном питании. Именно молоко с самого детства становится для нас животворным источником силы в будущем. Однако многие с возрастом вынуждены отказаться от употребления молока в достаточных количествах. И в этом случае кисломолочные продукты становятся той палочкой-выручалочкой, которая не только дает нам возможность прикоснуться к силе натурального молока, но и позволяет дополнительно ощутить на себе свойства живых микроорганизмов. Ведь кисломолочные продукты — это не только важный источник белка, витамина В2, кальция. Их употребление способствует нормализации состава кишечной микрофлоры, кроме того, они стимулируют иммунный ответ (Конь И.Я., 2007).

К сожалению, мы часто выявляем на упаковках с кисломолочной продукцией отметки о наличии консервантов, вкусовых добавок и ароматизаторов. Это особенно неприятно, если такой продукт предназначен для ребенка. Люди, внимательно относящиеся к своему здоровью и здоровью своих детей, уже успели открыть для себя новые возможности, которые дает приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях.ЕКО КОМ

Сегодня самостоятельно приготовить кисломолочный продукт может даже ребенок. Для этого потребуется всего лишь молоко, соответствующая закваска и немножко терпения. Что же такое закваска, и для чего она нужна? Закваска — это живые микроорганизмы, специально подобранные для приготовления того или иного кисломолочного продукта. В этом контексте внимание привлекает продукция компании «ЕКО КОМ», которая разработана совместно со стратегическим партнером — болгарской компанией «Lactina». Как известно, именно Болгария является родиной йогурта, поэтому не удивительно, что «Lactina» находится именно в этой стране. Команда «Lactina» объединяет единомышленников — ученых и высококвалифицированных специалистов с богатым практическим опытом в разработке и производстве лиофилизированных пробиотиков и стартерных культур (заквасок). Продукция этой компании доступна в Китае, Японии, США, странах Африки, СНГ и Европы. Компания «ЕКО КОМ» представляет продукцию «Lactina» на украинском рынке и сотрудничает с более чем 150 молокоперерабатывающими предприятиями.

«ЕКО КОМ» может похвастаться широким ассортиментом заквасок для приготовления разнообразных кисломолочных продуктов в домашних условиях. Компания предлагает еще и такую продукцию, разработанную специально для детей, как Виталакт и Бифидум. Необходимо отметить, что благодаря особенностям производства и фасовке в среде инертного газа в асептических условиях хранить закваски компании «ЕКО КОМ» можно при температуре до 20 ˚С на протяжении 12 мес.

Домашняя кисломолочная продукция с заквасками компании «ЕКО КОМ»: здоровое питание — это не только просто, но и вкусно!

Спрашивайте продукты компании «ЕКО КОМ» у оптового поставщика — !

Получить подробную информацию о продукции и заказать ее можно по тел.: +38 (056) 371-26-36; +38 (050) 320-19-15; e-mail: milk@ekokom.com; www.ekokom-bio.com.

Пресс-служба «Еженедельника АПТЕКА»
Кисломолочные продукты: вкусное укрепление иммунитета

Коментарі

Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим

Добавить свой

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

Останні новини та статті