Согласно результатам нового исследования ученых из Университета штата Флорида (Florida State University), опубликованным в журнале «American Journal of Hypertension», употребление арбуза может способствовать снижению артериального давления у лиц с избыточной массой тела как в покое, так и в условиях стресса.
Исследование началось с простой концепции. Все большее количество случаев возникновения летальных исходов отмечают среди лиц, которые перенесли инфаркт миокарда в условиях сниженной температуры окружающей среды, например, в холодную погоду. В условиях низких температур организм испытывает стресс, это, в свою очередь, вызывает повышение артериального давления и усиленный режим работы сердца, что может привести к ухудшению кровоснабжения сердца.
Таким образом, лица с ожирением и повышенным артериальным давлением подвержены более высокому риску развития инсульта или инфаркта миокарда, находясь в условиях пониженной температуры окружающей среды.
В 12-недельном исследовании приняли участие мужчины и женщины с ожирением, у которых также отмечали повышенное артериальное давление. Для имитации холодной погоды участники исследования погружались в воду температурой 4 °С. В течение всего периода исследования команда ученых проводила измерение их артериального давления и других жизненно важных показателей.
Все испытуемые были разделены на 2 группы. В течение первых 6 нед 1-я группа ежедневно принимала 4 г аминокислоты L-цитруллина и 2 г L-аргинина, полученных из экстракта арбуза, 2-я — плацебо в течение 6 нед.
На протяжении следующих 6 нед исследования участники также должны были воздерживаться от применения каких-либо лекарственных средств для стабилизации артериального давления или внесения каких-либо существенных изменений в образ жизни, особенно это касалось диеты и физической активности в процессе исследования.
Результаты исследования показали, что употребление экстракта арбуза оказало положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы участников, в частности на стабилизацию артериального давления и других параметров сосудистого здоровья. Данная тенденция выявлена у таких пациентов и в состоянии стресса для организма (во время пребывания в холодной воде), что, в свою очередь, означает снижение нагрузки на сердце.
В прошлом команда ученых из Университета штата Флорида также провела множество исследований, свидетельствующих о положительном влиянии арбуза на организм человека, новое исследование также доказывает, что употребление арбуза может способствовать стабилизации артериального давления у лиц с избыточной массой тела.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим