Какая диета поможет быстрее похудеть?

Согласно результатам исследования ученых из Школы общественного здравоохранения (Arnold School of Public Health) при Университете Южной Каролины (University of South Carolina), США, по сравнению с другими диетами, которые включают употребление различных продуктов животного и растительного происхождения, строгая веганская диета поможет сбросить наибольшее количество килограммов. Результаты исследования опубликованы в журнале «The International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences».

Добровольцы, принимавшие участие в исследовании, были рандомизированы на 5 групп в зависимости от вида диеты, которую они соблюдали: в 1-й группе придерживались строгой веганской диеты, исключающей употребление каких-либо продуктов животного происхождения; 2-й группе — «semi-вегетарианской» диеты с редким употреблением мясных продуктов, 3-й группе — «pesco-вегетарианской» диеты, которая исключает употребление мясных продуктов, но допускает употребление морепродуктов, 4-й группе — вегетарианской диеты, исключающей употребление мясных и морепродуктов, но допускающей употребление других продуктов животного происхождения, 5-й группе — диеты, включающей любые продукты животного и растительного происхождения. Участники исследования придерживались одной из 5 диет в течение 6 мес. Затем ученые проанализировали уменьшение массы тела участниками из разных групп, а также оценили влияние диет на состояние здоровья участников.

Результаты свидетельствуют, что у участников, которые придерживались строгой веганской диеты, отмечено наибольшее уменьшение массы тела через 2 и 6 мес исследования. Так, после 6 мес участники, которые придерживались данной диеты, потеряли в среднем на 4,3% (7,5 кг) больше килограммов, чем участники из других групп. Однако это не все положительные эффекты, которые отмечены у участников вследствие соблюдения строгой веганской диеты. У них также были отмечены минимальный показатель индекса массы тела по сравнению с участниками из других групп и снижение уровня насыщенных жиров.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!