Чем может быть опасна бутилированная вода?

Американские исследователи опросили родителей 15 тыс. детей и подростков в возрасте 12–19 лет, некоторые из которых воздерживались от употребления водопроводной воды и пили только бутилированную. Результаты оказались неожиданными: у детей, которые пили только бутилированную воду, чаще развивался кариес и портились зубы.

В 2014 г. в городе Флинт штата Мичиган, США, разразился скандал: оказалось, что переход на новый источник водоснабжения вызвал коррозию труб, как следствие, в воду начал попадать свинец, и его концентрация в воде из-под крана в разы превысила допустимые нормы. Ситуацию исправили, но из-за общенационального скандала многие американцы предпочитают пить бутилированную воду вместо водопроводной.

Исследователи из Университета Северной Каролины (University of South Carolina), США, собрали данные о здоровье 15 тыс. детей (за период 2005–2014 гг.), среди которых были и сведения о том, какую воду пили дети, а также о содержании свинца в крови. Ученые сравнили данные с результатами стоматологических обследований у детей 2011–2014 гг. Оказалось, что у детей, пивших водопроводную воду (таких было более 80%), содержание свинца в крови было выше, зато у подростков, которые пили бутилированную воду, чаще развивался кариес. Результаты работы опубликованы в журнале «American Journal of Preventive Medicine».

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention), США, добавление фторида в системы водоснабжения резко сократило распространенность кариеса в течение последних 70 лет. Однако повреждение зубов и распространение кариеса в США остается серьезной проблемой. В 2011–2012 гг. дантисты выявили повреждение молочных зубов у 23% дошкольников в этой стране.

По мнению одного из авторов исследования Энн Сандерс (Ann Sanders), именно этот массовый переход на бутилированную питьевую воду приводит к таким массовым одонтологическим проблемам. Причина — в отсутствии достаточного количества ионов фтора, если речь идет не о минерализованной воде.

Ученые призывают представителей власти, гражданские организации и медицинских работников заняться просветительной деятельностью и вновь популяризировать употребление водопроводной воды, которая отвечает всем санэпидемическим требованиям и обогащена фтором, необходимым для здоровья зубов не только детей, но и взрослых.

По материалам www.sciencedaily.com

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!