Выявлено еще одно защитное свойство омега-3 жирных кислот

Увеличение ежедневного потребления продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, или определенных добавок связано с более низким риском развития глаукомы. И наоборот, чем чаще человек питается насыщенными жирными кислотами, тем более вероятно развитие глаукомы у него в будущем. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета (University of California), США, опубликовав отчет о работе в журнале «JAMA Ophthalmology».

Омега-3 — это группа ненасыщенных жирных кислот, которые не воспроизводятся в организме в необходимом объеме, а при их недостатке возникают разнообразные биохимические и физиологические нарушения. Особенно эти соединения важны для нормального функционирования центральной нервной и сердечно-сосудистой систем, а также кожи и ее придатков. Источником омега-3 жирных кислот являются различные продукты животного и растительного происхождения, особенно морская рыба (палтус, лосось, сардины, скумбрия), растительные масла и орехи. Альтернативным вариантом может быть употребление биологически активных добавок, например рыбьего жира в капсулах.

Руководитель исследования Элейн Ван (Elaine Wang) сообщила, что для анализа ученые использовали данные 3865 участников в возрасте 40 лет и старше в Национальном обзоре исследований состояния здоровья и питания за 2005–2008 гг. ( National Health and Nutrition Examination Survey). Установлено, что достаточное употребление омега-3 жирных кислот в среднем снижало риск развития глаукомы до 3,7%. При этом у 17, 6% среди тех, кто игнорировал рекомендации регулярно принимать омега-3,  были выявлены факторы риска развития глаукомы.

Ученые планируют провести еще несколько дополнительных аналитических исследований, чтобы изучить свойства омега-3 по предупреждению других заболеваний, в частности глаз и других органов чувств.

По материалам medicalxpress.com

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!