Бразильские ученые установили, что у лиц, которые выпивают более 3 чашек кофе в день, снижается риск развития атеросклероза.
Сердечно-сосудистые заболевания являются самой распространенной причиной смерти во всем мире среди неинфекционных причин. По оценкам различных организаций, в 2015 г. около 18 млн человек умерли от сердечно-сосудистых заболеваний. По прогнозам, к 2030 г. эта цифра приблизится к 24 млн.
В своем исследовании ученые опросили более 4,4 тыс. жителей Сан-Паулу об их привычках относительно употребления кофе и сопоставили их с результатами кальциевого индекса коронарных артерий (КИКА). При определении индекса учитываются признаки накопления кальция в артериях сердца (атеросклероз), что может в конечном итоге вызвать сердечный приступ.
«Кофе является одним из самых популярных безалкогольных напитков в мире. А в своем исследовании мы установили, что регулярное потребление более 3 чашек этого напитка в день снижает вероятность коронарной кальцификации у людей, которые никогда не курили», — отмечает автор исследования Андрея Миранда (Andreia Miranda), кандидат в докторантуру в Школе общественного здравоохранения Университета Сан-Паулу (University of Sao Paulo’s School of Public Health), Бразилия. Она предположила, что в случае с курильщиками, негативное влияние пагубной привычки может превышать полезное воздействие кофе.
В последнем исследовании, результаты которого опубликованы 24 марта в журнале «Journal of the American Heart Association», исследователи сосредоточили внимание на жителях Сан-Паулу в возрасте 35–74 лет, которые участвовали в государственном исследовании состояния здоровья в период 2008–2010 гг. Примерно 8 из 10 участников отметили, что не занимаются спортом или имеют низкий уровень физической активности, а у 2/3 отмечали избыточную массу тела.
В рамках государственного исследования была собрана информация о ежедневном, еженедельном и ежемесячном потреблении кофе, а при помощи исследования КИКА измеряли накопление кальция в артериях. Примерно 3 из 10 участников исследования были бывшими курильщиками, а у 16% осталась эта вредная привычка на момент проведения исследования.
Около 56% респондентов указали, что пили кофе по крайней мере 2 раза в день, а почти 12% употребляли этот напиток более 3 раз в день. Почти все они пили кофе с кофеином.
Ученые установили, что у около 10% участников отмечали высокие показатели КИКА. Риск кальцификации постепенно снижался при увеличении потребления кофе. Так, употребление более 3 чашек напитка в день было связано со значительно лучшими показателями КИКА, нежели употребление 1–3 чашек.
Доктор Грегг Фонаров (Gregg Fonarow), содиректор Программы профилактической кардиологии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (University’s of California in Los Angeles Preventative Cardiology Program), США, отметил: «Потребление кофе связано с улучшением чувствительности к инсулину, показателей артериального давления, окисления жирных кислот, снижением риска развития сахарного диабета и общим благотворным антиоксидантным и противовоспалительным воздействием на организм. Однако механизмы, лежащие в основе потенциально выгодной взаимосвязи между потреблением кофе и предотвращением сердечно-сосудистых заболеваний еще до конца не ясны».
А. Миранда подчеркнула, что кофе — сложная смесь минералов и различных компонентов, помимо известного кофеина. Пока ученым неизвестно, обусловливается антиоксидантная активность кофе кофеином или другими компонентами. Также в исследовании не было изучено, принесет ли употребление 4–5 чашек кофе в день большую пользу, нежели 3 чашки. Кроме того, автор исследования указала, что ранее проведенные исследования уже продемонстрировали негативное влияние кофеина на состояние здоровья.
По материалам www.medicinenet.com
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим