Свежевыжатые овощные и фруктовые соки в последнее время стали очень популярными в различных уголках мира. В зависимости от состава смеси сок может стать не только источником жидкости, но и перекусом. Однако способен ли сок уменьшить массу тела и улучшить здоровье?
Некоторые сторонники соков утверждают, что наше тело может лучше поглощать питательные вещества в форме сока. Но нет научных доказательств того, что употребление сока из фруктов или овощей более полезно, чем простое потребление фруктов или овощей.
В то время как эксперты согласны с тем, что соки — хороший способ увеличить количество потребляемых фруктов и овощей в рационе, но они не должны быть единственным источником питательных веществ.
Никакой сок не обусловит долгосрочного и здорового уменьшения избыточной массы тела. Более того, фруктовые соки могут вызвать всплески уровня глюкозы в крови, а некоторые фруктовые соки также содержат сотни калорий.
Если вам нравится делать собственные соковые смеси, подготовьте порцию, которую вы сможете выпить за один раз. Это предотвратит развитие вредных бактерий в напитке. Также по возможности потребляйте соки с мякотью, чтобы обеспечить организм необходимым количеством клетчатки.
По материалам www.medicinenet.com
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим