Газировка и избыточная масса тела — есть ли связь?

Газированная вода — это прекрасный продукт, который сочетает освежающую прохладу обычной воды и «колючие» пузырьки содовой.

Некоторые диетологи отмечают, что газированная вода, в которой нет сахара или искусственных подсластителей, не причиняет вреда здоровью.

Однако результаты ряда исследований свидетельствуют об обратном. В них приводятся данные о наличии причинно-следственной связи между регулярным потреблением газированной воды и увеличением массы тела.

В частности, в одном из таких исследований проводились опыты на крысах. Им давали одну и ту же пищу с одной из следующих жидкостей: водопроводная вода, газированная сода, диетическая газированная содовая и содовая вода без газа. Согласно результатам исследования, те животные, которые пили газированные напитки, ели больше, по сравнению с теми, кто пил обычные негазированные.

Авторы исследования отмечают, что углекислый газ в газированных напитках оказывает заметное влияние на увеличение количества потребляемой пищи и повышает риск увеличения массы тела, развития ожирения и жировой болезни печени в результате повышения выработки грелина.

Грелин — это гормон, который синтезируется преимущественно клетками желудка. Его задача предупредить организм о наступлении голода. Повышенный аппетит может быть обусловлен употреблением газированной воды и привести к перееданию и возможному увеличению массы тела.

Однако следует учитывать, что исследование было проведено на крысах. В результате, принимая во внимание биологические отличия, нельзя полностью применять его данные для человека.

Не стоит отказываться от употребления газировки, но при выборе напитка следует придерживаться следующих рекомендаций:

• нежелательно полностью заменять обычную воду бутилированной газировкой. Умеренность в этом вопросе достаточно важна, поскольку пластиковые бутылки чрезмерно вредны для окружающей среды;
• следует избегать употребления газированной воды, подслащенной или содержащей «натуральные ароматизаторы», поскольку ингредиенты в их составе могут приносить вред здоровью. Лучше добавить в воду кусочки свежих фруктов или ягоды;
• употребление газированных напитков может негативно влиять на здоровье зубов. Чтобы защитить эмаль, не стоит растягивать стакан напитка на несколько часов;
• не стоит чистить зубы сразу после употребления газированных напитков, так как эмаль размягчается и может подвергаться большему износу, из-за чего зубы становятся склонными к разрушению.

По материалам www.medicaldaily.com

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!