Рак желудка — 4-е по распространенности онкологическое заболевание, развитие которого связывают с генетической предрасположенностью, инфекцией, вызванной бактерией Helicobacter pylori, и привычками, связанными с питанием, например, употреблением копченой или соленой пищи.
Помидоры широко употребляют в пищу во всем мире, в частности, они являются частью средиземноморской диеты, которая стала популярна благодаря снижению риска развития онкологических заболеваний. Разные вещества, входящие в состав этого овоща, ранее были исследованы на предмет влияния на рост онкоклеток в лабораторных условиях. И только в ходе нескольких исследований было рассмотрено влияние цельного экстракта помидоров на этот процесс.
Новое исследование показало, что цельный экстракт помидоров угнетает рост и злокачественное перерождение клеток опухоли желудка. По мнению ученых, это открытие показало, что привычки, связанные со здоровым питанием, могут быть полезны не только для профилактики заболеваний, но и в качестве дополнения к традиционным методам лечения.
Оказалось, что противоопухолевый эффект связан не с каким-либо отдельным компонентом, например, ликопином, а с цельным экстрактом помидоров, заявила Даниэлла Бэрон (Daniela Barone), специалист в области онкологии, одна из авторов исследования.
Ученые проанализировали свойство липофильного экстракта цельных помидоров блокировать различные перерождения клеток опухоли желудка. Оказалось, что этот экстракт способен останавливать рост онкоклеток и метастазирование опухоли.
Обработка онкоклеток экстрактом цельных помидоров влияла на важные процессы в клетках, отметили исследователи. Это препятствовало клеточной миграции, приводило к остановке некоторых циклов обмена веществ, что в конечном итоге вызывало гибель онкоклеток путем самоуничтожения (апоптоза).
Результаты исследования, опубликованные в журнале «Journal of Cellular Physiology», показали возможность потенциального использования определенных питательных веществ не только в области профилактики рака, но и в качестве вспомогательной стратегии наряду со стандартной терапией заболевания. Но для подтверждения этих данных необходимо провести дополнительные исследования, подчеркивают специалисты.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим