Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале «Journal of Public Health Dentistry», частое употребление безалкогольных напитков, таких как сладкие газированные, ароматизированные сладкие воды, фруктовые соки и др., может способствовать развитию эрозии зубной эмали.
Эта патология развивается под воздействием кислот и может привести к болевым ощущениям, особенно при попадании горячей или холодной пищи. Так, при употреблении еды или напитков с высоким содержанием кислот зубная эмаль истончается, нарушается ее минеральный состав. В норме кислотность в ротовой полости нейтрализуется слюной, которая медленно восстанавливает баланс рН. Однако при частом употреблении напитков с высоким содержанием кислоты данный баланс нарушается и возникает эрозия зубной эмали. Так, рН в ротовой полости ниже 5,5 может привести к повреждению зубов, поэтому частое употребление диетических и обычных газированных, спортивных напитков, сладких, ароматизированных газированных вод, фруктов и фруктовых соков является вредным для зубов и способствует нарушению целостности зубной эмали.
В своем исследовании ученые проанализировали состояние ротовой полости около 4 тыс. участников. У 79% из них отмечались признаки эрозии зубной эмали, 64% имели легкую степень, 10% — умеренную и 5% — тяжелую. В результате исследователи выявили, что лица с умеренной и тяжелой степенью данной патологии ежедневно употребляли больше безалкогольных напитков и фруктовых соков, чем другие участники. В свою очередь, пациенты с незначительной эрозией зубной эмали отдавали предпочтение молоку, а не сладким газированным напиткам и фруктовым сокам. Кроме того, ученые установили, что мужчины были в 2 раза более подвержены указанному заболеванию, чем женщины, поэтому среди них чаще отмечались лица с тяжелой степенью его выраженности.
По словам ученых, несмотря на то что фруктовые соки могут быть хорошим источником питательных веществ, высокий уровень фруктозы и глюкозы, а также уровень кислотности таких напитков может способствовать возникновению эрозии зубной эмали, особенно при их частом ежедневном употреблении. Поэтому стоит отдавать предпочтение воде и молочным напиткам. Это позволит сохранить здоровье не только полости рта, но и организма в целом.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим