Как диета влияет на течение рака предстательной железы?

Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале «Cancer Prevention Research», пациенты с раком предстательной железы, которые следуют диете с высоким содержанием жиров, имеют повышенный риск летального исхода от данной онкопатологии и других причин.

В новом исследовании приняли участие около 1 тыс. американских врачей с раком предстательной железы. Наблюдение за состоянием здоровья участников проводилось в среднем в течение 14 лет. В ходе исследования ученые оценили их пищевые привычки с целью определить, какой диете они следуют в большей степени: западной — с высоким уровнем употребления красного и обработанного мяса, жирных молочных продуктов и т.д. или здоровой — с высоким уровнем употребления овощей, фруктов, бобовых, рыбы и продуктов из цельных злаков.

В результате было установлено, что участники, которые наиболее четко следовали западной диете, имели в 2,5 раз больше шансов умереть от рака предстательной железы, чем те, которые следовали такой диете в меньшей степени. Они также имели повышенный риск летального исхода от любой причины по сравнению с последними, на 67%. При этом, те, кто наиболее четко следовал здоровой диете, имели на 36% более низкий риск летального исхода от любой причины, чем те, следовал такой диете в меньшей степени.

По словам ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения (Harvard School of Public Health), США, в настоящее время существует крайне мало данных о том, что изменение образа жизни может помочь улучшить выживаемость пациентов с раком предстательной железы. В свою очередь, полученные результаты позволяют предположить, что здоровая диета с высоким уровнем употребления растительной пищи может принести пользу таким пациентам и снизить риск летального исхода среди них.

Стоит отметить, что западная диета давно имеет плохую репутацию, когда речь идет о здоровье. Ученые отмечают, что рацион с высоким содержанием животных жиров и низким содержанием клетчатки связаны с развитием метаболического синдрома. Кроме того, более ранние исследования показали, что западная диета может повысить риск развития сахарного диабета, сердечного приступа, инсульта и различных видов онкопатологии.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!