Какой должна быть диета для головного мозга?

Многие люди понимают, что при наличии сердечно-сосудистых заболеваний следует соблюдать определенную диету, отказаться от жирной и жареной пищи, употреб­лять больше фруктов и овощей. Тем не менее многие не знают, что наличие психичес­ких расстройств также может потребовать соблюдения специальных диет. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале «The Lancet Psychiatry», диета является важной составляющей для поддержания как физического, так и психического здоровья. Таким образом, сбалансированное питание, как утверждают ученые, является не менее важным для психиатрии, чем для кардиологии.

По словам ученых, качество диеты и недостаток поступления основных питательных веществ являются определяющими факторами для физического и психического здоровья. Для оптимального функционирования человеческого мозга ему требуется достаточное поступление ключевых питательных веществ, таких как омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, витамин D, а также минералы, такие как цинк, магний, железо.

В ходе различных клинических исследований были получены предварительные доказательства пользы определенных питательных веществ в устранении симптомов синдрома дефицита внимания и гиперактивности у взрослых. Кроме того, употреб­ление омега-3-жирных кислот связывают с антидепрессивным эффектом среди пациентов с большим депрессивным расстройством. Еще одно исследование продемонстрировало, что употребление ферментированных продуктов, например, квашеной капусты, оказывает благотворное воздействие на психическое здоровье человека, особенно на пациентов с депрессией, благодаря положительному влиянию таких продуктов на кишечную микрофлору.

По мнению ученых, исходя из имеющихся данных, можно утверждать, что питание является важным фактором распространенности и заболеваемости психическими расстройствами.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!