В 2007 г. в журнале «The Journal of Nutrition» были опубликованы результаты исследования под названием SUVIMAX, проходившего во Франции в период с 1995 по 2002 г. Авторы исследования сообщали, что ежедневный прием антиоксидантов, содержащих, например, 120 мг витамина С, 30 мг витамина Е, 100 мг селена, 6 мг β-каротина и 20 мг цинка, повышает риск развития меланомы у женщин в более чем 4 раза.
В 2009 г. команда ученых из различных институтов США (University of California at San Francisco, University of Washington etc.), проведя проспективное рандомизированное исследование VITAL, доказала, что достоверной связи между приемом антиоксидантов и повышенным риском развития меланомы не существует.
Исследователи проанализировали данные по употреблению поливитаминных диетических добавок, содержащих антиоксиданты 69 671 человеком в возрасте от 50 до 76 лет, в числе которых были как мужчины, так и женщины, на протяжении 10 лет, а также факторы риска и частоту развития меланомы среди них. Анализ показал, что достоверной связи между применением поливитаминных диетических добавок и риском развития меланомы не существует ни у мужчин, ни у женщин. Такие же результаты были получены и для β-каротина, и для селена, употреблявшихся в дозах, близких к тем, которые исследовали организаторы SUVIMAX. Таким образом, ученые опровергли результаты предыдущего исследования и сделали вывод, что употребление антиоксидантов не несет в себе повышенного риска развития рака кожи, а результаты исследования SUVIMAX можно объяснить недоработками в его организации.
По материалам
;
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим