Известно, что вода имеет важное значение в жизни человека, в том числе и в поддержании здоровья. Несмотря на то что специалисты часто информируют о важности ее употребления каждый день в достаточном количестве, многие не следуют таким рекомендациям.
Адекватное употребление воды влияет на все органы человека. В ходе проведенного недавно исследования ученые решили выяснить, что происходит с почками, когда организм не получает достаточного количества воды?
Стоит отметить, что благодаря одной из важной функции почек — выделительной — происходят процессы фильтрации, секреции и выведения лишней жидкости из организма через мочу. Кроме того, почки регулируют уровни натрия хлорида и калия, а также отвечают за выработку гормонов, влияющих на работу других органов.
Ежедневно почки фильтруют в среднем около 180 л жидкости. Из них около 2 л выводится из организма с мочой, остальные 178 л — восстанавливаются в кровоток.
Если почки не функционируют должным образом, то в организме может накапливаться избыток жидкости и возникать заболевания различных органов, в том числе и самих почек. Хронические заболевания данного органа могут привести к почечной недостаточности. Иногда такие нарушения приводят к необходимости использования диализа или даже к трансплантации почки.
Итак, вода необходима для нормального функционирования всех клеток в организме человека. Она также регулирует температуру тела и участвует в пищеварительном процессе.
Несмотря на то что часть жидкости, необходимая организму, поступает через пищевые продукты с высоким содержанием воды (супы, овощи, фрукты), большую часть человек получает через питьевую воду и другие напитки. В норме вода выводится через кожу, с мочой и при дыхании.
Питьевая вода — это лучший источник жидкости для организма. Молоко и соки также рассматриваются в качестве источников воды. Стоит отметить, что напитки, содержащие алкоголь и кофеин, обладают мочегонными свойствами, что способствует выведению из организма необходимой жидкости.
Рекомендуемый ежедневный объем воды варьируется в зависимости от физиологических особенностей каждого человека. При этом, по данным Института медицины (Institute of Medicine), США, адекватное употребление для мужчин составляет примерно 3 л в день. Для женщин — около 2,2 л.
В ходе недавнего исследования, проведенного Центрами по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention), США, ученые проанализировали данные более 3 тыс. участников опроса Особенности поведения и употребления пищи (Food Attitudes and Behaviors Survey).
Так, было установлено, что:
- 7% участников не употребляют ежедневно питьевую воду;
- 36% — употребляют 0,2–0,6 л питьевой воды в день;
- 35% — 0,6–1,4 л питьевой воды в день;
- 22% — 1,4 и/или более в день.
По мнению ученых, результаты исследования показали, что у участников, которые употребляли недостаточное количество воды, отмечали высокий риск развития различных заболеваний, в том числе инфекций мочевыводящих путей. Также, у лиц, не выпивавших рекомендуемую суточную норму воды, зачастую выявляли образование камней в почках. Ученые утверждают, что поступление достаточного количества воды является одним из простых способов снизить риск развития таких заболеваний.
Ученые также обращают внимание на такую проблему, как обезвоживание, которое характеризуется потерей воды в большем количестве, чем организм получает. Это может привести к дисбалансу электролитов. В тяжелых случаях обезвоживание может также привести к почечной недостаточности.
Для повышения уровня ежедневного употребления жидкости специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют иметь всегда при себе бутылку питьевой негазированной воды, а также добавлять в нее сок лайма или лимона для улучшения вкуса.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим