Пізнавальні новини (Сторінка 187)

Медная посуда приобрела широкую популярность с давних времен благодаря своей высокой теплопроводности. Это является замечательным качеством в кулинарии, ведь позволяет теплу равномерно распределяться по поверхности посуды. Особенно такая посуда популярна в армейских реалиях. Однако ее использование может быть опасно для здоровья человека.ЦІКАВО ЗНАТИ:Парацетамол та ібупрофен: що краще і коли? Большое количество меди может быть ядовитым и вызывать болезни пищевого происхождения […]

Рациональное сбалансированное питание — гарант выносливости и повышения показателей тренировок. Крис Ина (Chris Ina), специалист по координации спортивных тренировок из Баптистского медицинского центра Уэйк Форест (Wake Forest Baptist Medical Center), США, считает, что важно не только то, что вы едите, но и когда. К. Ина приводит несколько советов по питанию до и после тренировок, а также перед соревнованиями:ЦІКАВО ЗНАТИ:Поствірусний синдром: відновлення ресурсу […]

Отличить умопомрачительные кулинарные шедевры от более простых блюд было бы невозможно без вкусовых рецепторов. Однако их значение для организма является куда более фундаментальным. В биологическом плане речь идет о выживании. А именно о том, что чувство вкуса позволяет нам выявлять потенциально вредные продукты и является нашей первой линией защиты от ядовитых продуктов. Согласно мнению Чарльза С. Зукера […]

У женщин с повышенным уровнем кадмия выше риск развития рака эндометрия. А это один из наиболее распространенных видов онкологической патологии у женщин. Кадмий — это тяжелый металл. В человеческий организм он может попадать, в частности, через сигаретный дым, а также продукты питания. Почки и печень животных, а также моллюски могут содержать больше кадмия, чем другие продукты.ЦІКАВО ЗНАТИ:Поствірусний синдром: відновлення ресурсу після […]

Нудота та блювання — поширені симптоми, які можуть виникати з різних причин: через гострі кишкові інфекції, харчові токсикоінфекції, побічні реакції на лікарські засоби, вагітність, мігрень та інші стани. Іноді симптоми минають самостійно, проте повторне блювання може спричинити зневоднення та порушення електролітного балансу. Тактика допомоги залежить від імовірної причини, віку людини, тривалості симптомів та наявності супутніх ознак. […]

Исследователи из Чилийского университета (University of Chile), Чили, узнали, почему во рту раны заживают быстрее, чем в остальном организме, и не оставляют следов. Результаты исследования ученые опубликовали в интернет-издании «FASEB». Было известно, что слюна принимает участие в процессе заживления ран, однако что именно объясняет такую регенерацию, научное сообщество до сих пор не выяснило.ЦІКАВО ЗНАТИ:«Капкан» для суглобів: чому подагра молодшає та де шукати […]

Ритм жизни современного человека оказывает постоянное давление на организм и здоровье. Из-за частых перелетов, изменения рабочего графика и нарушения времени приема пищи люди «расстраивают» работу своих биологических часов. Циркадные ритмы сформировались в процессе эволюции для синхронизации времени активности и покоя, и нарушение их работы может приводить к развитию ожирения и депрессии, а также повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.ЦІКАВО ЗНАТИ:Поствірусний синдром: відновлення ресурсу після […]

Ученые из Университета Монреаля (Université de Montréal), Канада, решили исследовать влияние видеоигр на работу гиппокампа — отдела головного мозга, ответственного за пространственное мышление и память. Результаты исследования опубликованы в журнале «Molecular Psychiatry». Для проведения исследования ученые пригласили 51 мужчину и 46 женщин, любителей видеоигр. Добровольцев разделили на 2 группы. Участники 1-й группы играли в экшн-игры, а 2-й группы — в платформеры. Участники играли по 3 ч каждый день, суммарно 90 ч. Непосредственно […]

Причина слезоточивости лука заключается в слезоточивом факторе — особом веществе, выделяющемся при разрезании луковицы и растворяющемся в слезах человека и воде. Это химическое соединение способно распадаться до серной кислоты, которая и вызывает раздражение слизистой оболочки глаза. Репчатый лук, лук-порей и чеснок, входят в группу растений семейства лилейных (лат. Allium). В процессе эволюции растения этого семейства научили выделять активные химические вещества, придающие луку неприятный запах и вкус, […]

Исследовательская группа из Университета Киото (Kyoto University), Япония, разработала новую методику изменений когнитивных функций за счет манипуляций с электрической активностью мозга. Результаты исследования опубликованы в журнале «Cerebral Cortex». Автор исследования профессор Аюму Ямасита (Ayumu Yamashita) рассказал, что связь между нейронами мозга очень похожа на обычную электрическую цепь. Как и цепь, если она дает сбой или разрывается в определенном месте, ее […]