В ходе исследования ученых из Университета Монаша (Monash University), Австралия, был выявлен механизм, регулирующий поступление жидкости в организм человека, который предупреждает чрезмерное ее употребление, что может привести к потенциально смертельной интоксикации водой. Исследование, опубликованное в журнале «Proceedings of the National Academy of Sciences», бросает вызов теории о том, что человек должен употреблять 8 стаканов воды в день.
В данном исследовании ученые просили участников оценить усилия, необходимые для того, чтобы проглотить воду, в 2 случаях: когда они испытывали жажду или ощущали, что употребление жидкости будет излишним. Ученые использовали функциональную магнитно-резонансную томографию (МРТ) для измерения активности в различных частях головного мозга в короткий период перед проглатыванием жидкости.
Результаты исследования продемонстрировали, что для употребления воды, которая была излишней для участников, требовалось в 3 раза больше усилий, чем для питья при ощущении жажды. МРТ показало значительную активность в правой префронтальной части головного мозга, когда участники пытались проглотить лишнюю воду с большим трудом, что свидетельствует о преодолении некого сопротивления механизма, регулирующего употребление жидкости.
Чрезмерное употребление жидкости может приводить к водной интоксикации и гипонатриемии, когда уровень натрия в крови становится аномально низким, потенциально вызывая симптомы от летаргии и тошноты до судорог и комы. По словам ученых, бывали случаи, когда спортсмены-марафонцы умирали от чрезмерного потребления жидкости, пытаясь следовать рекомендациям относительно норм ее употребления. Однако лица пожилого возраста часто пьют недостаточно жидкости, поэтому им стоит следить за уровнем потребления воды в течение дня. В целом же ученые подчеркивают, что следует прислушиваться к своему организму и пить только при ощущении жажды, а не придерживаясь какого-то популярного графика употребления жидкости.
Коментарі