Почему мозг не позволяет активно худеть даже во время диеты?
Стратегии похудения часто бывают неэффективными, так как тело работает подобно термостату и всегда связывает количество калорий, которые мы сжигаем, с количеством тех, которые мы поглощаем. Когда человек меньше ест, организм переходит в режим «экономии» и сжигает меньше калорий. Исследователи из Кембриджского университета (University of Cambridge), Великобритания, идентифицировали в головном мозге мышей новый механизм, с помощью которого организм приспосабливается к низкому количеству поступающих […]