Витамин А поможет справиться с сахарным диабетом II типа?

Согласно результатам исследования ученых из Медицинского колледжа Вейл Корнелл (Weill Cornell Medical College), США, опубликованным в журнале «Journal of Biological Chemistry», нехватка витамина А в организме может быть связана с развитием сахарного диабета II типа.

Существует два типа этого витамина: активная форма витамина А — ретинол, который присутствует в мясе, птице, рыбе и молочных продуктах, а также провитамин А, или бета-каротин, который содержится во многих фруктах и овощах. Следует отметить, что данный витамин способствует росту клеток, поддержанию здоровья иммунной системы и зрения. Последние исследования показали, что во время развития плода витамин А играет ключевую роль в деятельности бета-клеток поджелудочной железы. Однако, ранее не было детально изучено, имеет ли он такое значение в зрелом возрасте.

По словам Лоррейн Гудас (Lorraine Gudas), научного сотрудника Медицинского колледжа Вейл Корнелл, витамин А стимулирует активность бета-клеток поджелудочной железы, таким образом, его нехватка может сыграть важную роль в развитии сахарного диабета II типа.

Чтобы выяснить это, команда ученых проанализировала активность бета-клеток среди 2 групп взрослых животных. При этом в 1-й группе они были генетически модифицированы, что привело к тому, что такие животные были не в состоянии усваивать витамин А, полученный из пищевых продуктов. Результаты эксперимента показали, что у этих животных произошла гибель бета-клеток поджелудочной железы и, как следствие, отсутствовала выработка инсулина.

Более того, когда ученые исключили из рациона питания здоровых мышей из 2-й группы витамин А, они выявили, что это привело к значительному снижению активности бета-клеток поджелудочной железы, в результате выработка инсулина была снижена, а уровень глюкозы в крови повысился. При возобновлении включения витамина А в рацион питания здоровых животных активность бета-клеток значительно повысилась, выработка инсулина возросла и уровень глюкозы в крови животных вернулся к норме.

Таким образом, ученые подчеркивают, что результаты эксперимента на животных показали, что нехватка витамина А в рационе питания может спровоцировать развитие сахарного диабета II типа, однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить механизм данной взаимосвязи.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!