Красный виноград и арахис помогут сохранить память с возрастом?

Согласно результатам исследования ученых из Техасского университета A&M (Texas A&M University), США, опубликованным в журнале «Scientific Reports», соединение, содержащееся в обычных продуктах, таких как красный виноград и арахис, способно помочь предотвратить возрастное ухудшение памяти.

Ресвератрол — соединение, обладающее антиоксидантными свойствами, которое содержится в кожице красного винограда, красном вине, арахисе и некоторых ягодах. Его потенциал в качестве средства для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний широко изучался многими специалистами, однако в новом исследовании было оценено влияние ресвератрола на гиппокамп — область головного мозга, отвечающую за память, обучение и настроение.

Ученые провели эксперимент на животных с целью выявления влияния употребления ресвератрола на их пространственное обучение — способность к ориентации в пространстве, рандомизировав их в 2 группы: 1-й включали в рацион данное соединение, 2-я была контрольной. Стоит отметить, что животное может искать путь к цели разными способами. По аналогии с прокладыванием морских путей эти способы называют: счисление пути (dead reckoning), использование ориентиров (landmark use), навигация по карте.

Результаты эксперимента показали, что с течением времени в контрольной группе пространственная память, как правило, сохранялась, однако способность формировать новые пространственные воспоминания значительно снизилась спустя 22 и 25 мес жизни животных. В свою очередь, у особей, употреблявших ресвератрол, пространственное обучение и память, напротив, со временем улучшились. Ученые также отметили, что у таких них усилился рост и развитие нейронов примерно в 2 раза по сравнению с животными из контрольной группы. Включение в рацион ресвератрола также значительно улучшило функционирование микроциркуляторного русла и, соответственно, кровоток, а также способствовало снижению выраженности хронического воспаления в гиппокампе.

По словам ученых, результаты эксперимента на животных позволяют предположить, что употребление ресвератрола людьми в среднем возрасте может помочь улучшить их память и настроение в пожилом. В дальнейшем исследователи планируют проанализировать молекулярные механизмы, лежащие в основе улучшения когнитивной деятельности животных при употребления данного компонента, а также определить оптимальную его дозу. Поскольку у животных и людей при достижении среднего возраста наблюдается снижение когнитивных способностей и памяти, ресвератрол может стать средством для устранения нарушений памяти у лиц пожилого возраста. Данное соединение также обладает потенциалом в улучшении состояния пациентов, страдающих от болезни Альцгеймера, а также других нейродегенеративных нарушений.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!