Как снизить сахар в крови при диабете?

Согласно результатам исследования, представленным на ежегодной встрече Европейской ассоциации по изучению диабета (European Association for the Study of Diabetes), белковая диета может помочь пациентам с сахарным диабетом II типа улучшить их уровень глюкозы в крови.

В течение 6 нед 37 пациентов с диагнозом «сахарный диабет II типа» следовали диете с высоким содержанием либо животного, либо растительного белка. Те, кто употреблял белок животного происхождения, включили в рацион питания мясо и молочные продукты, другие же, напротив, не употребляли данные продукты. При этом обе диеты содержали одинаковое количество калорий. В ходе исследования ученые проанализировали уровень глюкозы в крови и жировых отложений в печени до и после эксперимента, чтобы оценить изменения, связанные с диетой участников. Результаты продемонстрировали улучшение уровня глюкозы в крови и жировых отложений в печени у участников из обеих групп, однако только у участников, которые следовали диете с высоким содержанием животного белка, удалось добиться повышения чувствительности к инсулину. В свою очередь, у тех, кто следовал диете с высоким содержанием растительного белка, отмечалось улучшение функции почек.

По словам ученых, у пациентов с сахарным диабетом часто отмечают повышенную нагрузку на почки. При этом исследование продемонстрировало, что употребление растительного белка способно снизить такую нагрузку и потенциально помогать в процессе фильтрации.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention), США, лечение сахарного диабета должно включать соблюдение диеты, физическую активность и рациональное применение препаратов инсулина. Регулярные тренировки 3–4 раза в неделю могут улучшить усвоение глюкозы. В свою очередь, употребление в пищу продуктов, которые перевариваются медленно, например, богатых белками и клетчаткой, вызывает постепенное повышение уровня инсулина в крови, помогая организму поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.

Проведенные ранее исследования выявили спорные результаты относительно влияния белковой диеты на организм пациентов с сахарным диабетом II типа, однако новое исследование указало на положительное влияние такой диеты независимо от источника белков, на уровень глюкозы в крови, однако необходимы дополнительные исследования в этой области, для подтверждения полученных результатов.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!