Кофеин является одним из основных компонентов повседневного рациона человека, входя в состав кофе, чая и безалкогольных напитков. При этом многие употребляют напитки с кофеином утром, чтобы почувствовать бодрость и способность справляться с повседневными задачами. Тем не менее согласно результатам исследований, опубликованным в журналах «BJPsychi Advances» и «NCBI», кофеин может вызывать и другие изменения в нашем организме, в том числе оказывая влияние на настроение.
Внимательность. Пожалуй, одно из очевидных влияний кофеина на настроение — это усиление внимательности после его употребления. То есть кофе поможет не только проснуться утром, но и быть внимательным, улучшить производительность при выполнении простых задач.
Раздражительность и тревожность. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, то есть головной мозг человека, стимулирует выброс дофамина, серотонина, а также адреналина и норадреналина. Таким образом, человек становится готовым к чрезвычайной ситуации, однако при этом может испытывать раздражительность, возбуждение и беспокойство. У некоторых лиц употребление кофе способствует не только приливу бодрости, но и негативным колебания настроения, при этом, чем больше его выпить, тем более выраженными будут эти изменения.
Депрессия. Употребление кофеина также связывают со снижением риска развития депрессии и ее симптомов, однако исследования в этой области являются противоречивыми. Некоторые ученые подтверждают влияние кофеина на уменьшение выраженности симптомов депрессии. Так, одно из исследований показало, что химическое воздействие кофеина может устранить способность рецепторов мозга реагировать на стресс. Это означает, что стрессовые реакции, такие как плохое настроение или депрессия, можно потенциально устранить с помощью употребления кофеина. Предполагается, что также может бороться с депрессией в долгосрочной перспективе. Так, исследование при участии 800 женщин, результаты которого опубликованы в журнале «JAMA», показало, что женщины, которые употребляли кофе с кофеином, реже испытывали симптомы депрессии, чем те, которые его не пили. При этом риск развития депрессии снижался в зависимости от количества употребляемого кофе. Так, пациентки, которые пили 4 или более чашек данного напитка в день, имели наиболее низкий риск развития депрессии в ходе исследования.
Стоит отметить, что многие исследования, которые показали негативное влияние кофеина на симптомы депрессии, связывали этот эффект с чрезмерным употреблением кофеина, свыше 400 мг в сутки. Так, избыточное количество напитков, богатых кофеином, может способствовать негативным реакциям: бессоннице, нарушению работы желудка и дрожи в мышцах.
Коментарі