Какую диету стоит соблюдать женщинам в период постменопаузы?

Согласно результатам исследования ученых из Эндокринного сообщества (Endocrine Society), палеолитическая диета может помочь женщинам с ожирением в период постменопаузы похудеть, нормализовать уровень циркулирующих жирных кислот в крови и тем самым снизить риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.

В данном 2-летнем исследовании приняли участие 70 женщин с ожирением в период постменопаузы с нормальным уровнем глюкозы в плазме крови натощак. Участницы были случайным образом распределены в одну из 2 групп: 1-я группа соблюдала палеолитическую диету, получая 30% энергии из белковой пищи, 30% — из углеводов и 40%— из ненасыщенных жирных кислот; 2-я — здоровый рацион питания, получая 15% энергии из белковой пищи, 30% — из жиров и 55% — из углеводов.

Стоит отметить, что рацион при соблюдении палеолитической диеты включает нежирное мясо, рыбу, яйца, овощи, фрукты, орехи, ягоды, а также рапс, оливковое масло и авокадо в качестве источников жирных кислот. При этом из него исключаются молочные продукты, крупы, соль, сахар, пища, богатая насыщенными жирами. В ходе 2-летнего исследования участницы вели записи о своем рационе питания и прошли 12 консультаций с диетологом.

Пропорции тела, диета, физическая активность, а также уровень циркулирующих в крови липидов, экспрессия генов, играющих важную роль в метаболизме жиров и развитии воспалительной реакции, уровень инсулинорезистентности были оценены у участниц в начале исследования и спустя 6 и 24 мес после начала эксперимента.

Результаты показали, что у женщин, соблюдавших палеолитическую диету, уровень употребления насыщенных жирных кислот снизился на 19%, мононенасыщенных жирных кислот повысился на 47% и полиненасыщенных жирных кислот повысился на 71%. При этом у женщин, которые соблюдали здоровый рацион питания, не было отмечено существенных изменений в уровне употребления жирных кислот. Спустя 24 мес исследования женщины из обеих группы похудели, значительно уменьшив объем талии.

Распространение ожирения достигло масштабов пандемии и является экономическим бременем глобального масштаба. Поэтому поиск эффективных методов уменьшения массы тела и улучшения метаболического здоровья является крайне важной целью. Несмотря на то что необходимы дополнительные исследования в этой области, палеолитическая диета без ограничения калорийности пищи значительно улучшила баланс жирных кислот в организме женщин в период постменопаузы, а также способствовала похудению. Ученые считают, что такой рацион с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот может иметь долгосрочное благоприятное воздействие на связанные с ожирением нарушения, включая снижение риска развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!