По слезам можно определить полноценность питания ребенка

Что бы вы предпочли: пролить пару слез или сдать кровь на анализ? Оказалось, что достаточно всего нескольких микролитров слезной жидкости, чтобы определить содержание витаминов в организме.

Мэриам Каксари (Maryam Khaksari), специалист Лаборатории химических перспективных высокочувствительных методов (Chemical Advanced Resolution Methods (ChARM) Laboratory) Мичиганского технологического университета (Michigan Technological University), США, проводила исследования по определению содержания витаминов в слезной жидкости и крови. Работа была опубликована в журнале «Experimental Eye Research».

Учеными показано, что в слезной жидкости содержатся водорастворимые витамины (группы В) и жирорастворимый витамин Е, и уровни их содержания коррелируют с таковыми в крови. Доказана целесообразность измерения уровня витаминов в слезах для оценки полноценности питания, отмечают исследователи.

М. Каксари тестировала образцы крови и слезной жидкости 15 4-месячных младенцев и их родителей. В эксперименте принимали участие дети, находящиеся на исключительно грудном или исключительно искусственном вскармливании. Была отмечена прямая зависимость между содержанием витаминов в организме детей и их родителей. Матери имели более выраженный дефицит витаминов, чем отцы и дети. У младенцев, которых кормили смесями, уровень витамина В был заметно выше, чем у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Работа М. Каксари носит промежуточный характер, но открывает широкие перспективы для исследования уровня витаминов в организме по их содержанию в слезной жидкости. Если дальнейшие эксперименты подтвердят предварительные выводы ученых, то откроется возможность существенно упростить диагностику нарушений питания детей.

Как сообщает автор, недостаточность питания в детстве может иметь тяжелые последствия для организма человека на протяжении всей жизни. Дефицит химического вещества в организме возникает гораздо раньше, чем проявляются симптомы его недостаточности, поэтому важно своевременно провести диагностику. Особенную актуальность эта проб­лема приобретает в бедных странах, в которых около 40% детей недоедают.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!