Разнообразие форм, в которых представлена ваниль в наше время, вызывает удивление: экстракт, порошок, стручки и привычный всем ванильный сахар. Однако мало кто знает, что ваниль является не только прекрасной специей, используемой для приготовления пищи, но и незаменимым средством народной медицины из-за содержания в ней уникальных веществ и антиоксидантов.
Здоровое сердце
Исследование влияния ванили на работу сердечно-сосудистой системы выявило ее способность снижать уровень холестерина в организме. Это, в свою очередь, помогает снизить риск развития атеросклероза, воспаления в артериях и образования тромбов.
Регенерирующие свойства
Ваниль богата антиоксидантами, которые стимулируют естественные регенеративные процессы в организме. Кроме того, антибактериальные свойства данного растения позволяют быстрее и легче восстановиться после травмы.
Профилактика рака
Одной из наиболее важных функций антиоксидантов является устранение свободных радикалов в организме, которые являются естественными побочными продуктами клеточного метаболизма. Антиоксиданты, содержащиеся в экстракте ванили, предотвращают негативные воздействия свободных радикалов, такие как развитие онко- и хронических заболеваний.
Уменьшение выраженности воспаления
В течение многих столетий ваниль в различных формах использовали в качестве противовоспалительного средства. В частности, при лечении воспаления печени (в том числе алкогользависимого), артрита, подагры и других воспалительных заболеваний.
Укрепление волос
Ваниль часто является компонентом гигиенических и косметических средств благодаря положительному влиянию на состояние волос и кожи. Использование эфирного масла ванили питает и укрепляет волосы, позволяя избавиться от посеченных кончиков, а также способствует усилению притока крови к коже головы, что стимулирует рост волос.
Лечение акне
Антибактериальные свойства данного растения делают его отличным средством в борьбе с акне (угревой сыпью), так как помогают устранить основную инфекцию и ускорить процесс заживления кожи. Ваниль также может способствовать уменьшению выраженности шрамов вследствие тяжелой формы сыпи.
Успокаивающие свойства
Несмотря на то что некоторые люди скептически относятся к ароматерапии, природные средства действительно могут оказывать определенное влияние на организм путем воздействия на обонятельные рецепторы. Так, запах ванили обладает выраженными успокоительными свойствами и позволяет избавиться от беспокойства и хронического стресса.
Уменьшение массы тела
Некоторые исследования дают основания утверждать, что ваниль является эффективным средством, способствующим похудению, поскольку обладает свойствами, подавляющими аппетит. Экстракт этого растения, как упоминалось ранее, помогает снизить уровень холестерина, что также способствует борьбе с лишними килограммами.
Лечение респираторных заболеваний
В борьбе с простудой особенно полезными являются анальгетики и противовоспалительные средства. Полоскание теплой водой с ванильным экстрактом обезболит горло и поможет в борьбе с воспалением и кашлем.
Здоровое пищеварение
Существует несколько причин, по которым ваниль использовали в течение многих веков для улучшения работы пищеварительной системы. Ее запах помогает справиться с тошнотой, травяной чай с ванилью уменьшает воспаление в кишечнике, предотвращает рвоту, диарею и желудочные спазмы.
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим