Разрушен миф, что по обонянию человек уступает животным

Миф о том, что человек ощущает запахи хуже, чем другие животные, существовал 150 лет без какого-либо научного обос­нования, утверждает автор нового исследования Джон МакГэнн (John McGann), специалист в области нейронаук Ратгерского университета (Rutgers University), США. Исследование показало, что человеку пора попрощаться с комплексом по поводу способности ощущать запахи. Результаты этой научной работы были опубликованы в журнале «Science».

Группа специалистов изучала чувство обоняния в течение 14 лет, исследовав большое количество литературы в этой области. Они не нашли научных доказательств того, что человеческое обоняние ухудшено из-за размера обонятельной луковицы, посылающей сигналы в другие участки головного мозга, помогающие распознавать запахи. Обонятельная луковица человека имеет довольно крупные размеры и такое же количество нейронов, как и у других млекопитающих.

Ранее ученые не пытались подвергнуть сомнению общепринятое мнение относительно слабой способности человека различать запахи, даже те, кто изучает обоняние всю жизнь, отметили авторы исследования. Оказалось, что человек ощущает запахи так же хорошо, как и другие млекопитающие, например, крысы и собаки.

Исследователи пришли к выводу, что человек способен различать около 1 трлн запахов, что намного превышает предыдущие убеждения ученых, где фигурирует цифра в 10 тыс. запахов.

Человек способен выявлять и различать широкий диапазон запахов и даже более чувствителен к некоторым ароматам, чем другие животные. Собаки лучше людей различают важные для них запахи, например, при мечении территории. И наоборот — люди способны отличить больше оттенков аромата вина, чем их домашние питомцы.

Ученые доказали, что человек способен отслеживать «трассу запаха», то есть распознавать запаховый след.

Оказалось, что многие поведенческие и аффективные состояния находятся под влиянием обоняния. Запах играет важную роль в поведении и эмоциях, включая то, как люди воспринимают и взаимодействуют с окружающими, выбирают себе партнера и продукты питания, отметили ученые. С возрастом обоняние ухудшается, и этой проблеме следует уделять надлежащее внимание.

Некоторые исследования показали, что потеря способности ощущать запахи может быть ранним сигналом о нарушении памяти и развитии таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Следует понимать важность обоняния в жизни человека и то, что потеря чувствительности к запахам может иметь тяжелые последствия, заявили ученые.

Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!