Какой продукт защитит от болезней, вызванных ожирением?
Ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет ІІ типа, высокое артериальное давление и рак связаны с хроническим воспалением. Исследования показывают, что нарушение функции кишечного барьера, особенно у лиц с ожирением, может усугубить воспаление. Так, ежедневное употребление 339 г обезжиренного йогурта в течение 9 нед может улучшить функцию кишечного барьера и, таким образом, снизить интенсивность хронического воспалительного процесса у здоровых женщин в период пременопаузы. […]